આજે હું તમારી સાથે સિલિકોન ચોકલેટ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરીને ચોકલેટ બનાવવાની એક સ્વાદિષ્ટ રીત શેર કરવા માંગુ છું. સિલિકોન ચોકલેટ મોલ્ડ ચોકલેટ ફૂડની શ્રેણી બનાવવા માટે એક સારો સહાયક છે, તે ફક્ત વિવિધ આકારના જ નથી, પણ વાપરવા માટે પણ ખૂબ અનુકૂળ છે. તેને અજમાવવા માટે મને એકસાથે ફોલો કરો!
સૌપ્રથમ, આપણે ચોકલેટ તૈયાર રાખવાની જરૂર છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ચોકલેટ પસંદ કરો, તેના ટુકડા કરો અને પછી ચોકલેટને યોગ્ય કન્ટેનરમાં મૂકો. કન્ટેનરને માઇક્રોવેવમાં મૂકો અને દર થોડી સેકંડે ઓછી શક્તિ પર ગરમ કરો જ્યાં સુધી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય. આ ચોકલેટને વધુ ગરમ થવાથી અટકાવે છે અને તેની ચમક અને પોત જાળવી રાખે છે.
આગળ, સિલિકોન ચોકલેટ મોલ્ડ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને વર્કબેન્ચ પર મૂકવામાં આવે છે. તમારી વ્યક્તિગત પસંદગી અનુસાર યોગ્ય આકાર અને ડિઝાઇન પસંદ કરો. ડાઈઝનો ફાયદો એ છે કે તેમાં બિન-ચીકણી સપાટી હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તમારે તેલ કે પાવડર લગાવવાની જરૂર નથી અને ચોકલેટ સરળતાથી મરી જાય છે. અમે હૃદય, પ્રાણી અથવા ફળના મોલ્ડ પસંદ કરી શકીએ છીએ, જેથી ચોકલેટ વધુ રસપ્રદ દેખાય.
હવે, ઓગાળેલી ચોકલેટને મોલ્ડમાં રેડો, ખાતરી કરો કે ચોકલેટ દરેક મોલ્ડને સરખી રીતે ભરે છે. પરપોટા દૂર કરવા માટે મોલ્ડને હળવેથી ટેપ કરો અને ચોકલેટને સરખી રીતે વિતરિત કરો. જો તમે સૂકા ફળ અથવા બદામ જેવા ફિલર ઉમેરવા માંગતા હો, તો ચોકલેટ રેડતા પહેલા તેને મોલ્ડમાં મૂકો.
ઉપરોક્ત પગલાં પૂર્ણ કર્યા પછી, ચોકલેટ મોલ્ડને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો જેથી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે સેટ થઈ જાય. તેમાં સામાન્ય રીતે ઘણા કલાકો લાગે છે, તેથી તમે તેને પહેલાથી બનાવી શકો છો અને રાત્રે ચોકલેટને રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકો છો.
જ્યારે ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે સેટ થઈ જાય, ત્યારે મોલ્ડને હળવેથી ટ્વિસ્ટ કરો અથવા દબાવો, ચોકલેટ ફૂડ સરળતાથી મરી જશે! તમે ચોકલેટનો સીધો આનંદ માણવાનું પસંદ કરી શકો છો, અથવા ઘરે બનાવેલી ભેટો અથવા સ્વાદિષ્ટ ભેટ બાસ્કેટ બનાવવા માટે તેને સુંદર બોક્સમાં મૂકી શકો છો.
સિલિકા જેલ ચોકલેટ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરીને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક, સરળ, અનુકૂળ અને રસપ્રદ બનાવો. તમે તમારી પસંદગીઓ અને વિચારો અનુસાર વિવિધ આકારો અને ઘટકો અજમાવીને એક અનોખો ચોકલેટ ખોરાક બનાવી શકો છો. ચાલો સાથે મળીને ચોકલેટ બનાવવાનો આનંદ માણીએ!
પોસ્ટ સમય: સપ્ટેમ્બર-20-2023