આજે હું તમારી સાથે ચોકલેટ બનાવવાની સ્વાદિષ્ટ રીત શેર કરવા માંગું છું - સિલિકોન ચોકલેટ ઘાટનો ઉપયોગ કરીને. સિલિકોન ચોકલેટ મોલ્ડ એ ચોકલેટ ફૂડની શ્રેણી બનાવવા માટે એક સારો સહાયક છે, તે ફક્ત વિવિધ આકારો જ નહીં, પણ વાપરવા માટે ખૂબ અનુકૂળ પણ છે. તેનો પ્રયાસ કરવા માટે મને સાથે અનુસરો!
પ્રથમ, આપણે ચોકલેટ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ચોકલેટ પસંદ કરો, ટુકડા કરો અને પછી લાગુ કન્ટેનરમાં ચોકલેટ મૂકો. ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે ઓગળવામાં ન આવે ત્યાં સુધી દર થોડી સેકંડમાં માઇક્રોવેવમાં કન્ટેનર મૂકો અને ઓછી પાવર પર ગરમી કરો. આ ચોકલેટને ઓવરહિટીંગ કરતા અટકાવે છે અને તેની ચમક અને પોત જાળવી રાખે છે.
આગળ, સિલિકોન ચોકલેટ ઘાટ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને વર્કબેંચ પર મૂકવામાં આવે છે. તમારી વ્યક્તિગત પસંદગી અનુસાર યોગ્ય આકાર અને ડિઝાઇન પસંદ કરો. મૃત્યુનો ફાયદો એ છે કે તેમની પાસે બિન-સ્ટીકી સપાટી છે, જેનો અર્થ છે કે તમારે તેલ અથવા પાવડર લાગુ કરવાની જરૂર નથી અને ચોકલેટ સરળતાથી મરી જાય છે. આપણે હૃદય, પ્રાણી અથવા ફળના ઘાટ પસંદ કરી શકીએ છીએ, જેથી ચોકલેટ વધુ રસપ્રદ લાગે.
હવે, ઓગળેલા ચોકલેટને ઘાટમાં રેડવું, ખાતરી કરો કે ચોકલેટ દરેક ઘાટને સમાનરૂપે ભરે છે. પરપોટા દૂર કરવા અને ચોકલેટને સમાનરૂપે વિતરિત કરવા માટે નરમાશથી ઘાટને ટેપ કરો. જો તમે સૂકા ફળ અથવા બદામ જેવા ફિલર્સ ઉમેરવા માંગતા હો, તો ચોકલેટમાં રેડતા પહેલા તેને ઘાટમાં મૂકો.
ઉપરોક્ત પગલાં પૂર્ણ કર્યા પછી, ચોકલેટને સંપૂર્ણ રીતે સેટ થવા માટે ચોકલેટ મોલ્ડને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. તે સામાન્ય રીતે ઘણા કલાકો લે છે, જેથી તમે તેને પહેલાથી બનાવી શકો અને રાત્રે ચોકલેટ રેફ્રિજરેટર કરી શકો.
જ્યારે ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે સેટ થાય છે, ત્યારે નરમાશથી વળાંક અથવા ઘાટ દબાવો, ચોકલેટ ખોરાક સરળતાથી મરી જશે! તમે સીધા ચોકલેટનો આનંદ માણવાનું પસંદ કરી શકો છો, અથવા ઘરેલું ભેટો અથવા દારૂનું ભેટ બાસ્કેટ્સ બનાવવા માટે તેમને સુંદર બ boxes ક્સમાં મૂકી શકો છો.
સ્વાદિષ્ટ ખોરાક, સરળ, અનુકૂળ અને રસપ્રદ બનાવવા માટે સિલિકા જેલ ચોકલેટ મોલ્ડનો ઉપયોગ. અનન્ય ચોકલેટ ખોરાક બનાવવા માટે તમે તમારી પસંદગીઓ અને વિચારો અનુસાર વિવિધ આકારો અને ઘટકોનો પ્રયાસ કરી શકો છો. ચાલો સાથે મળીને ચોકલેટ બનાવવાનો આનંદ લઈએ!
પોસ્ટ સમય: સપ્ટે -20-2023