સિલિકોન મોલ્ડ બેકિંગ ચોકલેટ કેક એ ગોર્મેટ ફૂડ બનાવવાની એક સરળ અને આનંદપ્રદ પ્રક્રિયા છે. નીચેની વિગતવાર ઉત્પાદન પ્રક્રિયા છે:

1. બેકિંગ ઘટકો તૈયાર કરો: લોટ, ખાંડ, ઇંડા, દૂધ અને ચોકલેટ. ખાતરી કરો કે બધી સામગ્રી તૈયાર છે અને સેટ છે.

2. મોટા બાઉલમાં, લોટ અને ખાંડને એક સાથે ભળી દો. તેમને સ્ટીરર અથવા મેન્યુઅલ સ્ટીરરર સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો. આ કેકની એકરૂપતા અને પોતને સુનિશ્ચિત કરે છે.

3. મિશ્રિત લોટ અને ખાંડમાં, ઇંડા અને દૂધ ઉમેરો. સખત મારપીટને સમાન અને સરળ બનાવવા માટે તેમને મિક્સર સાથે ભળી દો.

4. હવે, ચોકલેટ ઉમેરવાનો સમય છે. ચોકલેટ કાપો અથવા તેને મિક્સરથી નાના ટુકડા કરો. પછી સખત મારપીટમાં ચોકલેટના ટુકડા ઉમેરો અને સખત મારપીટમાં ચોકલેટ સમાનરૂપે વિતરિત થાય છે તેની ખાતરી કરવા માટે ધીમેથી હલાવો.

5. આગળ, સિલિકોન ઘાટ તૈયાર કરો. ખાતરી કરો કે ઘાટ સ્વચ્છ અને તેલ મુક્ત છે. કેક સરળતાથી દૂર થાય છે તેની ખાતરી કરવા માટે સ્પ્રે ખાંડ અથવા ઓગાળવામાં માખણના પાતળા સ્તરનો ઉપયોગ કરો. મોલ્ડ યોગ્ય height ંચાઇ સુધી ભરાઈ ન જાય ત્યાં સુધી તૈયાર બેટરમાં અલગથી રેડવું.

6. પ્રીહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સિલિકોન ઘાટ મૂકો. રેસીપી પ્રદાન કરેલા તાપમાન અને સમયના આધારે ચોકલેટ કેક રોક કરો. સિલિકોન મોલ્ડની વધુ સારી થર્મલ વાહકતાને કારણે, બેકિંગ સમય પરંપરાગત મોલ્ડ કરતા થોડો ટૂંકા હોઈ શકે છે.

7. જ્યારે કેક શેકવામાં આવે છે, ત્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના ગ્લોવ્સ સાથે સિલિકોન ઘાટને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો. એક ક્ષણ માટે સહેજ ઠંડુ થવા માટે કેકને રેક પર મૂકો.

. જો ઇચ્છિત હોય, તો પ્રકાશનને સરળ બનાવવા માટે સિલિકોન મોલ્ડ નરમાશથી વિકૃત થઈ શકે છે.

9. ચોકલેટ કેકને સરસ પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તેને કેટલાક કોકો પાવડર અથવા ચોકલેટ ચિપ્સથી સજાવટ કરો.

10. ચોકલેટ કેક હમણાં તૈયાર છે! સ્વાદિષ્ટ ખોરાકનો આનંદ લો અને સિલિકોન મોલ્ડ દ્વારા તમે બનાવેલ માસ્ટરપીસનો આનંદ લો.

સિલિકોન મોલ્ડથી ચોકલેટ કેકને બેક કરીને, તમે સરળતાથી સ્વાદિષ્ટ અને હળવા મીઠાઈ બનાવી શકો છો. આ પ્રક્રિયા સરળ અને સરળ છે, બેકિંગ પ્રેમીઓના સંદર્ભના વિવિધ સ્તરો માટે યોગ્ય છે.