સિલિકોન કેક બેકિંગ મોલ્ડ ડિઝાઇન કીટ વડે સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવવાની પ્રક્રિયા

પરિચય:

ઇટી અને ગાઢ કેક એ દરેકના હૃદયમાં એક સ્વાદિષ્ટ લાલચ છે. સંપૂર્ણ કેક બનાવવા માટે, સિલિકોન કેક બેકિંગ મોલ્ડ ડિઝાઇન સેટ તમારા શ્રેષ્ઠ સહાયક હશે. ચાલો જોઈએ કે આ સૂટનો ઉપયોગ પ્રખ્યાત કેક બનાવવા માટે કેવી રીતે કરવો.

સામગ્રી તૈયાર કરો:

-250 ગ્રામ લોટ

- 200 ગ્રામ સફેદ ખાંડ

-200 ગ્રામ માખણ

-4 ઇંડા

-1 ચમચી આથો પાવડર

- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક

-100 મિલી ગાયનું દૂધ

- ફળ, ચોકલેટના ટુકડા (વ્યક્તિગત પસંદગી મુજબ)

પગલું:

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પહેલાથી ગરમ કરો, અને ચોંટતા અટકાવવા માટે સિલિકોન કેક બેકિંગ મોલ્ડ ડિઝાઇન સેટ પર માખણનું પાતળું પડ લગાવો.

2. એક મોટા બાઉલમાં, માખણ અને ખાંડ મિક્સ કરો અને ફ્લફી થાય ત્યાં સુધી હલાવો. એક પછી એક ઇંડા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.

3. બીજા બાઉલમાં લોટ અને આથો પાવડર મિક્સ કરો. ધીમે ધીમે મિશ્રણને માખણ અને ખાંડના બાઉલમાં ઉમેરો, દૂધ સાથે વારાફરતી અને સારી રીતે હલાવતા રહો.

4. વેનીલા અર્ક અને તમારા મનપસંદ ફળ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો અને ધીમેધીમે સારી રીતે ભળી દો.

5. કેકના બેટરને પૂર્વ-તૈયાર સિલિકોન કેક બેકિંગ મોલ્ડ ડિઝાઇનમાં રેડો જે વિસ્તરણ માટે જગ્યા સુનિશ્ચિત કરવા માટે ક્ષમતાના 2/3માં ભરવા માટે સેટ કરો.

6. મોલ્ડને પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને લગભગ 30-35 મિનિટ સુધી અથવા કેક સોનેરી અને ક્રિસ્પી ન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો અને ટૂથપીક વડે મધ્યમાં દાખલ કરો જે સ્વચ્છ રીતે દૂર કરી શકાય.

7. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ માટે મેશ રેક પર કેકને ઠંડુ કરો.

8. સંપૂર્ણ આકારની કેકને ઉજાગર કરવા માટે કેકમાંથી સિલિકોન કેક બેકિંગ મોલ્ડ ડિઝાઇન સેટને હળવેથી દૂર કરો.

હવે, તમે સફળતાપૂર્વક સિલિકોન કેક બેકિંગ મોલ્ડ ડિઝાઇન સેટ સાથે સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવી છે! કેકના સ્વાદ અને સુંદરતામાં વધારો કરવા માટે તમે તમારી પસંદગીઓ અનુસાર વિવિધ ફળો અથવા ચોકલેટ પસંદ કરી શકો છો. હું આશા રાખું છું કે તમે પકવવાની પ્રક્રિયાનો આનંદ માણી શકશો અને સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેકનો સ્વાદ લઈ શકશો!